Чаттбуллар — это ароматные шведские мясные шарики из отборной фермерской говядины, приготовленные с добавлением сливок. Культовое блюдо, которое невозможно забыть! Будьте уверены, уговорить попробовать котлетку «за маму, за папу» не понадобится — они исчезнут мгновенно!
Способ приготовления: Обжарьте фрикадельки на сковороде до золотистой корочки. Добавьте томатный соус или сливки, смесь для подливы, налейте воды или бульон. Тушите на медленном огне 15 минут до готовности. Подавайте горячими с гарниром или в супе. Рекомендуем подать с картофельным пюре, сливочным соусом и украсьте ягодами брусники.